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障がい福祉サービス事業所 COM-IT TOP > 料理

気持ちいい季節においしい麺を

皆様こんにちは、まるたけです。

5月も後半になって、実に快適な季節ですね。

さて、今回は漢の簡単料理レシピをご紹介いたします。

材料

うどん生めん 適当
卵       適当
めんつゆ   適当

調理方法

1.まずうどんをゆでて水で洗います
2.ゆでたうどんに、卵をかけます
3.よくかき混ぜて、めんつゆを適量かけます

完成!

あら、あっというまにうどん和風カルボナーラの完成です。
うどんの代わりに、そうめんや冷麦でもおいしくいただけます。

是非お試しあれ。




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おはようございます

みなさん。おはようございます。
ブタッキーです。

ブタッキーは、最近、料理にはまっています。
なんちゃってカジメンなのですが、
料理を作っては、職場にもってきて、
みんなに試食してもらっています。

最近は、オムライスを作り、スタッフの方に
食べていただきました。

ところで、女性の方は、料理に自信が持てない
という方はいらっしゃいますか?

以前、統計資料で、結婚した男性に調査したところ
健康や笑顔が第一で、料理は結婚の決めてには
ならないと、書かれていました。

理由は、毎日作るので、自然に上手になるからだそうです。

最後に、自分が料理をつくる最高のレシピを
辻料理学校の先生の言葉ですが、

”料理は心やでっ!!”

失礼しました。



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にくじゃが!!

おはようございます。
ブタッキーです。

最近、弁当づくりに目覚め、カジメンを目指してます。
もともと料理は好きなんですが、
先輩講師の肉じゃがの作り方に、コメントしていまい、
自分でつくるハメに陥りました。

やはり人生の鉄則、「男は女性の料理に口をだしてはいけない」

おかげで、しろうと料理を教室のみんなにふるまうことと
なりました。
それがこちら。

肉じゃが(滝本作成)

職場の皆さんには、たいへん悪いことをしました。

料理のさしすせそ、のうち、「さ」と「し」を難しく感じるブタッキーの料理報告でした。
これに、こりずに「ポイントの高いカジメンをめざすっぺ」






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おもしろい汁

昨日の料理は超絶大失敗したアイスノンです。こんにちは。
ここまで失敗した事も珍しい、何をしたらここまで失敗するんだという位の失態。
嗚呼。


失敗への流れ


東光ストアにて大きなニシンを発見、久々に食べたいな
頭とワタを落としてあるぞ!128円だしこれは買いだ!



焼きたいけどグリルを汚したくないので煮物にしよう!
煮汁を作ってその中にニシンを落とす



数分後、黒いカラメルのようなものの中でニシンが粉砕している鍋が・・・嗚呼
半べそをかきながら身をすくって別の鍋に移す





「どうすんだよこの面白い汁は」とか考えました
悔しい、大きなニシンを一匹駄目にしてしまった
その後、崩れた身をグツグツ煮て味をそばツユ等で整えたら・・・
魚醤の味がした(え?)
テルマエロマエの主人公ルシウスばりに驚く僕

これは・・・使える!






気をとりなおして・・・
鶏卵をゆでて、鶏肉を刻んで、それを魚醤もどきにポチャポチャ入れて
茹でてから冷めるまで放置






そして出来上がったもの
nimono
うおおおおおおおおおおおおおおおおおお!
旨い!




飽きる味ですが。







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スライムが あらわれた!

涼しくなってきて頭の回転が上がってきたアイスノンです。
今日はブログをアップするタイミングが遅くなりました、ごめんなさい。
お弁当をモリモリ食べていました


そういう訳で、僕のお弁当を公開させて頂きます。
スライム
嫁が三日前にドラクエ3を始めまして
そういう訳でスライムがお弁当になった訳で
スライムは塩味だった訳で
ちょっと何言ってるかわからないですね、僕もわかりません、すみません。




美味しかったです。







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